Um clássico entre os drinks com gin é a Gin Tônica. Além de refrescante o Gin Tônica é simples e fácil de preparar, podendo os ingredientes ser encontrados em qualquer mercado.

Em uma taça especial colocar a dose de Cachaça Velho Santo junto com o limão já picado e a colher de açúcar. Macerar os ingredientes para os sabores se misturarem bem, mexer suavemente para que os aromas sejam exalados.